La Viticoltura Eroica della Valle d’Aosta
In Valle d’Aosta si pratica una viticoltura unica al mondo: la viticoltura eroica. Questa particolare forma di coltivazione della vite si distingue per le condizioni estreme in cui viene svolta, rappresentando una vera e propria sfida per i viticoltori locali. Un lavoro di passione e dedizione La viticoltura eroica si svolge su pendenze […]
Cantine Gourmet 2024: Un Viaggio Enogastronomico tra i Sapori della Valle d’Aosta
Anche i vini della Cave des Onze Communes presenti alla cena itinerante dell’evento Cantine Gourmet a Cogne. Un’esperienza di degustazione enogastronomica con i prodotti della tradizione valdostana. Dal 7 al 9 giugno 2024, la pittoresca località di Cogne, incastonata nel cuore della Valle d’Aosta e alle porte del Parco Nazionale Gran Paradiso, ospiterà la terza […]
AIS Valle d’Aosta festeggia 50 anni con un evento di degustazione al Castello di Aymavilles
Un giorno dedicato alla scoperta e degustazione dei vini della Valle d’Aosta, tra cultura e territorio. L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) della Valle d’Aosta festeggia il 50° anniversario, dalla sua fondazione, con un evento dove il piacere del buon vino incontra la bellezza del patrimonio culturale valdostano. L’appuntamento è per sabato 1 giugno presso il Castello […]
Cave des Onze Communes: a Milano la degustazione dei nostri bianchi
Esplora la diversità dei vini bianchi italiani in compagnia delle cantine vinicole provenienti da tutta la penisola. Torna a Milano “Tutti i Colori del Bianco”, un giorno dedicato alla degustazione dei vini bianchi italiani rivolto al pubblico di enoappassionati e ai professionisti del settore. L’evento, organizzato dall’associazione GoWine di Alba, rappresenta l’occasione ideale per […]
Cave des Onze Communes a Vinitaly 2024: novità e dove trovarci
Anche quest’anno, Cave des Onze Communes, è presente a Vinitaly con uno stand dedicato e due importanti novità. Giunto alla 56esima edizione, Vinitaly è uno dei più prestigiosi eventi dedicati al vino, a livello mondiale. Un’importante opportunità per gli amanti del vino, oltre ad essere un punto di riferimento per produttori, enologi, esperti e appassionati, […]