Torrette Supérieur · 2022

10,50 IVA Incl.

Valle d’Aosta – Denominazione di Origine Controllata

Affinato in legno

Petit Rouge: 80%
Mayolet e Cornalin: 5/10%
Fumin: 10/15%

Vino importante dal colore rosso rubino, tendente al granato con l’affinamento in bottiglia, che sprigiona un profumo vinoso, intenso, con evidenti note di frutti rossi e confettura a cui fanno da spalla le spezie di affinamento.
Al gusto, questo vino si presenta asciutto, vivo, ampio e con lungo retrogusto e persistenza.

Etichetta del prodotto


Descrizione

Origine e areale di coltivazione

Il Torrette Superieur è l’unione dei maggiori vini autoctoni valdostani e proviene da un accurato assemblaggio di uve selezionate nei vigneti meglio esposti della destra e della sinistra orografica della Dora Baltea. Solo i vigneti più vecchi e con le rese più basse vengono presi in considerazione per il Torrette Superiore.
Le altitudini di coltivazione sono comprese tra 550 e 700 metri s.l.m. e, al fine di ottimizzare il giusto momento di maturazione, la raccolta è differenziata a seconda dell’altitudine e del versante orografico.

Parametri analitici

Alcool: 14% in vol.
Acidità: da 5 a 6 gr. per litro
Zuccheri: secco

Note tecniche

A seconda delle annate, l’affinamento in legno prevede l’utilizzo di legni diversi con stagionature diverse ed interessa il 60/70% della partita.
Il rimanente 30/40% viene affinato in acciaio.

Abbinamenti enogastronomici

Carni rosse, grigliate, salumeria locale, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 18/20°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Generalmente l’ordine viene preparato e spedito entro qualche giorno. Consigliamo sempre di scrivere o chiamare se si hanno esigenze particolari o scadenze come feste, compleanni, etc.

L’ordine può essere annullato in qualsiasi momento finché non è stato ancora preparato o evaso. Prima di farlo, consigliamo comunque di contattarci allo 0165 902912.

I nostri prodotti sono severamente controllati prima di essere confezionati e spediti. Nel caso in cui notassi qualcosa di strano, ti preghiamo di contattarci telefonicamente allo 0165 902912

In questo caso ti chiediamo di contattarci tempestivamente, in modo da segnalare il problema al corriere e accordarci per un rimborso o una nuova spedizione.

Ma certamente! Siamo sempre a disposizione dei nostri clienti presso la cantina e il punto vendita aziendale, che si trovano a Aymavilles, in Frazione Urbains, 14 

Certamente, contattaci allo 0165 902912 per conoscere tutte le modalità di accesso e visita alla cantina.

Certo, presso il nostro punto vendita sono disponibili molte bottiglie in edizione speciale, come quelle che puoi ammirare qui.

Puoi provare comunque a contattarci allo 0165 902912, ti sapremo indicare quando il prodotto sarà nuovamente disponibile.