Torrette · 2022

7,25 IVA Incl.

Valle d’Aosta – Denominazione di Origine Controllata

Petit rouge: 70%
Vitigni a bacca rossa caratteristici della zona: 30%

Fra le sette sottodenominazioni geografiche che rappresentano l’espressione più alta del “terroir” della denominazione Valle d’Aosta, il Torrette è quella più conosciuta e coltivata e prende il nome dall’omonimo monte situato nel comune di Saint-Pierre.

Vino rosso apprezzato per la sua unicità e stretto legame con la zona D.O.C. da cui prende il nome, il Torrette sprigiona un profumo intenso di frutti rossi e fieno.
E’ leggermente speziato e, con l’affinamento in bottiglia, assume le tipiche note mandorlate.
Il colore rosso rubino, tendente al granato, rispecchia l’equilibrio di un sapore morbido e vellutato.

Descrizione

Origine e areale di coltivazione

Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Quart, Saint-Christophe, Aosta, Sarre, Villeneuve, Saint-Pierre, Charvensod Aymavilles, Jovençan, Gressan, in destra e sinistra orografiche della Dora Baltea.
La vendemmia è scaglionata nell’arco di dodici/quindici giorni in riferimento alle diverse altitudini ed esposizioni dei vigneti.
I vigneti sono situati tra i 600 e gli 800 metri s.l.m.

Parametri analitici

Alcool: 13,5% in vol.
Acidità: da 5,5 a 6 gr. per litro
Zuccheri: secco

Note tecniche

Il Torrette fermenta e riposa per circa 6 mesi in acciaio.
Gli imbottigliamenti decorrono dalla tarda primavera successiva alla vendemmia.

Abbinamenti enogastronomici

Salumeria tipica, carni bianche e rosse, formaggi locali di media stagionatura (Toma e Fontina).
Temperatura di servizio: 16/18°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Generalmente l’ordine viene preparato e spedito entro qualche giorno. Consigliamo sempre di scrivere o chiamare se si hanno esigenze particolari o scadenze come feste, compleanni, etc.

L’ordine può essere annullato in qualsiasi momento finché non è stato ancora preparato o evaso. Prima di farlo, consigliamo comunque di contattarci allo 0165 902912.

I nostri prodotti sono severamente controllati prima di essere confezionati e spediti. Nel caso in cui notassi qualcosa di strano, ti preghiamo di contattarci telefonicamente allo 0165 902912

In questo caso ti chiediamo di contattarci tempestivamente, in modo da segnalare il problema al corriere e accordarci per un rimborso o una nuova spedizione.

Ma certamente! Siamo sempre a disposizione dei nostri clienti presso la cantina e il punto vendita aziendale, che si trovano a Aymavilles, in Frazione Urbains, 14 

Certamente, contattaci allo 0165 902912 per conoscere tutte le modalità di accesso e visita alla cantina.

Certo, presso il nostro punto vendita sono disponibili molte bottiglie in edizione speciale, come quelle che puoi ammirare qui.

Puoi provare comunque a contattarci allo 0165 902912, ti sapremo indicare quando il prodotto sarà nuovamente disponibile.

Spedizioni Gratuite

per ordini superiori ai 200€